Ementa Take Away Data: 15/05/2018

Poderá fazer a sua encomenda ligando para o Desalmadamente (210 101 862). As encomendas deverão ser levantadas até às 17horas no Desalmadamente. Poderão trazer vasilhame de casa. A encomenda implica o pagamento de 50% do valor total da mesma.


Caminhada Solidária dos Pais Natais Data: 16/12/2017

Concentração e partida às 10h00 do ATL - AIPICA


Alimentação Infantil Data: 16/11/2017

Vimos por este meio informar todos os pais e encarregados de educação que irá decorrer uma sessão sobre Alimentação Infantil com a Nutricionista da Instituição.


Notícias Aipiquianas Data: 20/04/2015

Consulte a nossa agenda Aipiquiana para Abril 2015.


Desfile de Carnaval Data: 18/04/2015

- Viu a sua criança dançar no desfile de carnaval? -Sentiu a emoção da sua criança face à descoberta da reflexão sobre o tema que estava a representar? Tem a oportunidade de o fazer no próximo sábado dia 18 pelas 16.00 horas.


Queques do 25 Abril - faça já a sua encomenda Data: 16/04/2015

A primavera de 1974 trouxe-nos a liberdade almejada por todos. A AIPICA antecipando a festa de todos nós, prepara o seu famoso queque, neste caso para saborear sentindo que “a liberdade está a passar por aqui”...


Rota das Cerejas do Fundão Data: 07/06/2017

Dia 1 de Julho vamos no comboio da CP/Lazer, até ao vamos Fundão, fazer a “Rota das Cerejas do Fundão”.


Caminhada nas Arribas do Tejo Data: 10/04/2017

Visita ao Núcleo Museológico das Mantas e Tapeçarias de Belver e o Museu do Sabão


Refeições

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> Roda dos Alimentos

A Roda dos Alimentos é constituída por 7 grupos alimentares, os quais estão divididos de acordo com a sua proporcionalidade. A água, por existir em todos os alimentos, situa-se no centro da roda.

As quantidades (porções) necessárias ingerir diariamente variam de acordo com o indivíduo, o sexo, a idade, a actividade física e outros.

Grupos de alimentos
Nota: As porções mais pequenas destinam-se às crianças entre 1 e os 3 anos. As porções maiores destinam-se a homens fisicamente activos e a rapazes adolescentes.

Cereais, Derivados e Tubérculos – 4 a 11 porções (28%)
Grupo que deverá ser consumido em maior quantidade durante o dia.
Estes alimentos são ricos em Hidratos de Carbono complexos, principal fonte de energia para o nosso organismo. São pobres em gordura e fornecem proteínas de qualidade média. Boas fontes de minerais (selénio, potássio e magnésio) e de vitaminas (B1, B2, B3, B6 e C).
Os cereais integrais são ricos em fibra, importantes para o tracto digestivo.
Alimentos que pertencem a este grupo: Arroz, massa, batata, pão, trigo, centeio...

1 porção

1 pão (50g)

1,5 batatas

5 c. sopa cereais de pequeno-almoço (35g)

4 c. sopa arroz/massa cozinhados (110g)

 

Hortícolas – 3 a 5 porções (23%)
Bons fornecedores de vitaminas, minireais, água e fibra solúvel.
Pobres em hidratos de carbono e gordura, fornecem proteínas de baixa qualidade.
O seu consumo diário contribui para a prevenção de vários tipos de cancro, de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade, entre outras.
Alimentos que pertencem a este grupo: Alface, brócolos, alho-francês, tomate, cebola, alho, couve lombarda...

1 porção

2 chávenas almoçadeiras de hortícolas crus (180g)

1 chávena almoçadeira de hortícolas cozinhados (140g)

 

Fruta – 3 a 5 porções (20%)
Boas fontes de vitaminas, minerais, hidratos de carbono simples e fibra solúvel. Antioxidantes (licopeno), com funções importantes na prevenção de vários tipos de cancro, doenças cardiovasculares, prevenção da acção de radicais livres.

1 porção

1 peça fruta média (160g)

Lacticínios e derivados – 2 a 3 porções (18%)
Fontes de proteínas de alto valor biológico, cálcio, zinco, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B, vitaminaD e A.
Leite, iogurte, queijo, manteiga

1 porção

1 chávena almoçadeira de leite (250ml)

1 iogurte líquido ou 1,5 iogurte sólido (200g)

2 fatias finas de queijo (40g)

¼ queijo fresco (50g)

Carne, peixe e ovos – 1,5 a 4,5 porções (5%)
Isentos de hidratos de carbono, são bons fornecedores de proteínas de alto valor biológico e gordura saturada (carnes vermelhas e ovos), monoinsaturada (carnes brancas) e polinsaturadas (peixes).
Fontes importantes de vitaminas do complexo B, ferro, zinco, fósforo e vitamina D.
Carne, ovos e pescado

1 porção

carne/pescado cru (30g)

carne/pescado cozinhado (25g)

1 ovo

Leguminosas – 1 a 2 porções (4%)
Boas fontes de hidratos de carbono, fibras e proteínas de médio valor biológico. Devem ser ingeridas pelo menos duas vezes por semana.
Ervilhas, feijão, lentilhas…

1 porção

1 c. sopa leguminosas cruas (25g)

3 c. sopa leguminosas frescas cruas (80g)

3 c. sopa leguminosas cozinhadas (80g)

 

Gorduras – 1 a 3 porções (2%)
Fonte de lípidos e vitaminas lipossolúveis (vitamina A e E)
Azeite, óleo alimentar, nata, margarina, manteiga...

1 porção

1 c. sopa azeite/óleo (10g)

1 c. chá banha de porco (10g)

4 c. sopa nata (30ml)

1 c. sobremesa manteiga/margarina (15g)

Água – 1,5L a 3L

 

 

 

 

 


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